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 パッケージについて 金属缶の特徴・種類・構造
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特徴 |
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金属缶の第1の特徴は内容物の長期保存にあります。
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金属のガス、光、水に対するバリア性の良さにより変敗、変色、香味の劣化等が起こり難くなっています。 |
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充填、殺菌等、包装食品製造上、速度等の効率が高くなっています。したがって、高温殺菌急速冷却に適し、生鮮食品の調理と殺菌が同一工程で行えます。 |
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高速、高精度で多様性に富んだ形状に成形が可能です。 |
| 4） |
缶及び缶詰めは他の容器に比べ、大量輸送性、高速搬送性に適しています。これは缶の剛性が寄与しており、この特性故に、缶は正負両圧力に同時に耐え得るように成形することができます。しかし、近年缶本体の「薄肉」による軽量化が進み外装ケースの強度が見直されています。すでにビール、炭酸飲料缶の缶壁は100ミクロン程度で飲料用PETボトルの約1/3になっています。 |
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種類 |
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缶は、形状、用途、材料、成形方法等、様々な観点から分類出来ます。国際的には、用途により「オープントップ缶（食品、飲料用）」「一般缶」「エアゾール缶」に分けられ、それぞれ形状、寸法、容量を規定しています。日本では、食品及び飲料用スリーピース缶、ツーピース缶と18リットル缶については規定がありますが、特に飲料缶では缶蓋の径以外は規格外のものも多く製造されています。
例として、缶ビール、缶飲料の350ml入りのものは缶径66mm、高さ132mmで統一されています。 |
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構造 |
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金属缶には「ツーピース缶」と「スリーピース缶」とが一般的に使われています。
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ツーピース缶
缶胴と缶底が一体であり、缶体と蓋から成り、缶体成形法には、絞り、絞りしごき、ストレッチドロー、衝撃押出しなどの方法が用いられています。 |
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スリーピース缶
缶胴と天・地蓋の3ピースから成るもので、缶胴の成形法にハンダ付け、接着、溶接の3法があります。（ハンダによる接着は現在ほとんどありません） |
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代表的構造
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